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EVENTOS EN CARBONADA

Más de 10 años organizando eventos garantizan nuestro servicio. Ofrecemos cenas y almuerzos para grupos con reserva y/o uso exclusivo del restaurante.

Si estas pensando en celebrar un cumpleaños, aniversario, la despedida de año de tu grupo de trabajo, una reunión familiar o evento empresarial para presentar tu producto, nuestra propuesta seguro se adapta a tus necesidades!

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PRINCIPALES

1º PASO
PRINCIPALES A ELECCIÓN

- Bife de vacío a las brasas

- Pollo deshuesado a las brasas

- Sorrentino parmigiano

(de vegetales confitados con salsa de quesos de la colonia, parmesano y queso azul)

* Solicitándolo con anticipación, las opciones pueden variar a su gusto

2º PASO
POSTRES A ELECCIÓN

- Helado de crema americana

- Flan de leche condensada


* Con previo aviso, podemos contemplar otras opciones (veganas y/o para diabéticos)

INCLUYE BEBIDA LIBRE
SIN ALCOHOL

CocaCola / CocaCola light / Agua mineral / Limonada

UP GRADE (opcional)
- Canilla libre CERVEZA y/o VINO + $ 300

ALMUERZO/CENA (2 PASOS)
COSTO: $1.200
20% OFF pago efectivo/transferencia $960

 BRASEROS

1º PASO
BRASEROS COMPLETOS

- Bife de vacío, pulpa de bondiola, pollo deshuesado, chorizos, morcillas y provolone
* con papas fritas y ensaladas


2º PASO
POSTRES A ELECCIÓN

- Flan de leche condensada

- Crumble
de manzanas al ron con helado


* Con previo aviso, podemos contemplar otras opciones (veganas y/o para diabéticos)

INCLUYE BEBIDA LIBRE
SIN ALCOHOL
CocaCola / CocaCola light / Agua mineral / Limonada

UP GRADE (opcional)
- Canilla libre CERVEZA y/o VINO + $ 300

ALMUERZO/CENA (2 PASOS)
COSTO: $1.375
20% OFF pago efectivo/transferencia $1.100

  XL

1º PASO
ENTRADA FRÍA | ANTIPASTO
- Variedad de fiambres, quesos, olivas, frutos secos y panes caseros

2º PASO
PRINCIPALES A ELECCIÓN

- Bife de ancho a las brasas

- Pulpa de bondiola a la mostaza con cremoso de brócoli

- Sorrentinos ai funghi

(de jamón y queso; con crema de hongos)

- Ensalada vegana

(quinoas, palta, hojas verdes, vegetales encurtidos, tomate, chips de boniato, hongos marinados, olivas y aderezo de eneldo)

* Solicitándolo con anticipación, las opciones pueden variar a su gusto

3º PASO
POSTRES A ELECCIÓN

- Torta helada Carbonada
(base de brownie, con mousse de dulce de leche cubierta de ganache de chocolate belga y café)

- Tiramisú helado


* Con previo aviso, podemos contemplar otras opciones (veganas y/o para diabéticos)

INCLUYE BEBIDA LIBRE
SIN ALCOHOL
CocaCola / CocaCola light / Agua mineral / Limonada

UP GRADE (opcional)
- Canilla libre CERVEZA y/o VINO + $ 300

ALMUERZO/CENA (3 PASOS)
COSTO: $1.500
20% OFF pago efectivo/transferencia $1.200

BRASEROS XL

1º PASO
ENTRADA FRÍA | ANTIPASTO
- Variedad de fiambres, quesos, olivas, frutos secos y panes caseros

2º PASO
BRASEROS COMPLETOS

- Bife de vacío, pulpa de bondiola, pollo deshuesado,
chorizos, morcillas y provolone*
con papas fritas y ensaladas


3º PASO
POSTRES A ELECCIÓN

- Torta helada Carbonada

(base de brownie, con mousse de dulce de leche cubierta
de ganache de chocolate belga y café)


- Tiramisú helado

* Con previo aviso, podemos contemplar otras opciones (veganas y/o para diabéticos)

INCLUYE BEBIDA LIBRE
SIN ALCOHOL
CocaCola / CocaCola light / Agua mineral / Limonada

UP GRADE (opcional)
- Canilla libre CERVEZA y/o VINO + $ 300

ALMUERZO/CENA (3 PASOS)
COSTO: $1.690
20% OFF pago efectivo/transferencia $1.350

PREMIUM

1º PASO
ENTRADA FRÍA | ANTIPASTO

- Variedad de fiambres, quesos, olivas, frutos secos y panes caseros

2º PASO
ENTRADA CALIENTE | TABLAS DE PARRILLA PARA COMPARTIR
- Chorizos, morcillas, chinchulines y provolone

3º PASO
PRINCIPALES A ELECCIÓN
- Tierno de novillo al tannat
(con reducción de nuestro blend de Artesana y hortalizas a las brasas)


- Sorrentinos ai funghi
(de jamón y queso; con crema de hongos)

- Pulpa de bondiola a la mostaza con cremoso de brócoli

- Salmón a las brasas (con ensalada de verdes, frutos y salsa de maracuyá)

- Ensalada vegana
(quinoas, palta, hojas verdes, vegetales encurtidos, tomate, chips de boniato, hongos marinados, olivas y aderezo de eneldo)


* Solicitándolo con anticipación, las opciones pueden variar a su gusto

4º PASO
POSTRES A ELECCIÓN

- Torta helada Carbonada
(mousse de dulce de leche con chocolate belga y café)

- Brownie con helado (con aceite de coco y frutos secos)

* Con previo aviso, podemos contemplar otras opciones (veganas y/o para diabéticos)

INCLUYE BEBIDA LIBRE
SIN ALCOHOL
CocaCola / CocaCola light / Agua mineral / Aguas saborizadas

UP GRADE (opcional)
- Canilla libre CERVEZA y/o VINO + $ 300


ALMUERZO/CENA (4 PASOS)
COSTO: $2.000
20% OFF pago efectivo/transferencia $1.600
ESTAS OPCIONES DE MENÚ NO INCLUYEN BEBIDAS ALCOHÓLICAS:

1) Pueden ordenadase "a la carta"
Precios de referencia:
Cerveza Zillertal litro $280   /   Vino "Carbonada" 750cc. $400

2) Puede sumarse al ticket bajo la modalidad de "UP GRADE"
* Canilla libre de ALCOHOL para todos los comensales + $300 / persona
(Cerveza y Vino Carbonada)


OPCIONES DE MENÚ DISPONIBLES PARA GRUPOS DE 8 PERSONAS O MÁS.
Todas las elaboraciones son realizadas artesanalmente por nuestro equipo de cocineros. Trabajamos con productos frescos y de primera calidad.
Sujetas a la disponibilidad de los mismos, las opciones pueden variar, siempre manteniendo la calidad y procurando vuestra entera conformidad.
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