EVENTOS EN CARBONADA

Más de 10 años organizando eventos sociales garantizan nuestro servicio. Ofrecemos cenas y almuerzos para grupos con reserva y/o uso exclusivo del restaurante.

Si estas pensando en celebrar un cumpleaños, aniversario, la despedida de año de tu grupo de trabajo, una reunión familiar o evento empresarial para presentar tu producto, nuestra propuesta seguro se adapta a tus necesidades!

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MENÚ 01
PRINCIPALES

1º PASO
PRINCIPALES A ELECCIÓN
- Bife de vacío a las brasas
(con acompañamiento)

- Pollo deshuesado a las brasas
(con acompañamiento)

- Raviolones de verdura con
salsa de quesos

* Solicitándolo con anticipación, las opciones pueden variar a su gusto

2º PASO
POSTRES A ELECCIÓN
- Helado de crema americana con ganache de chocolate

- Flan de leche condensada

* Con previo aviso, podemos contemplar otras opciones (veganas y/o para diabéticos)

INCLUYE BEBIDA LIBRE
SIN ALCOHOL
CocaCola / CocaCola light / Agua mineral / Aguas saborizadas

UP GRADE (opcional)
- Canilla libre CERVEZA y/o VINO + $ 300

ALMUERZO/CENA (2 PASOS)
COSTO: $1.120
20% OFF pago efectivo/transferencia $890
Reservar MENÚ 01

MENÚ 02
BRASEROS

1º PASO
BRASEROS COMPLETOS
- Bife ancho, bife de vacío, pulpa de bondiola, pollo deshuesado, chorizos, morcillas y provolone
* con papas fritas y ensaladas

2º PASO
POSTRES A ELECCIÓN
- Flan de leche condensada

- Tarta de manzanas al ron con helado

* Con previo aviso, podemos contemplar otras opciones (veganas y/o para diabéticos)

INCLUYE BEBIDA LIBRE
SIN ALCOHOL
CocaCola / CocaCola light / Agua mineral / Aguas saborizadas

UP GRADE (opcional)
- Canilla libre CERVEZA y/o VINO + $ 300

ALMUERZO/CENA (2 PASOS)
COSTO: $1240
20% OFF pago efectivo/transferencia $990
Reservar MENÚ 02

MENÚ 03
PREMIUM | XL

1º PASO
ENTRADA FRÍA | ANTIPASTO
- Variedad de fiambres, quesos, olivas, frutos secos y panes caseros

2º PASO
PRINCIPALES A ELECCIÓN
- Bife de ancho a las brasas
(con acompañamiento)

- Pulpa de bondiola a la pimienta
(con acompañamiento)

- Sorrentinos ai funghi
(de jamón y queso; con crema de hongos)

* Solicitándolo con anticipación, las opciones pueden variar a su gusto

3º PASO
POSTRES A ELECCIÓN
- Torta helada Carbonada
(mousse de dulce de leche con chocolate belga y café sobre brownie)

- Nuestro Martín Fierro 
(cheese cake con salsa de membrillos)

* Con previo aviso, podemos contemplar otras opciones (veganas y/o para diabéticos)

INCLUYE BEBIDA LIBRE
SIN ALCOHOL
CocaCola / CocaCola light / Agua mineral / Aguas saborizadas

UP GRADE (opcional)
- Canilla libre CERVEZA y/o VINO + $ 300

ALMUERZO/CENA (3 PASOS)
COSTO: $1.390
20% OFF pago efectivo/transferencia $1.100
Reservar MENÚ 03

MENÚ 04
PARRILLA | XL

1º PASO
ENTRADA FRÍA | ANTIPASTO
- Variedad de fiambres, quesos, olivas, frutos secos y panes caseros

2º PASO
BRASEROS COMPLETOS
- Bife ancho, bife de vacío, pulpa de bondiola, pollo deshuesado,
chorizos, morcillas y provolone*
con papas fritas y ensaladas

3º PASO
POSTRES A ELECCIÓN
- Torta helada Carbonada
(mousse de dulce de leche con chocolate belga y café sobre brownie)

- Nuestro Martín Fierro 
(cheese cake con salsa de membrillos)

* Con previo aviso, podemos contemplar otras opciones (veganas y/o para diabéticos)

INCLUYE BEBIDA LIBRE
SIN ALCOHOL
CocaCola / CocaCola light / Agua mineral / Aguas saborizadas

UP GRADE (opcional)
- Canilla libre CERVEZA y/o VINO + $ 300

ALMUERZO/CENA (3 PASOS)
COSTO: $1.565
20% OFF pago efectivo/transferencia $1.250
Reservar MENÚ 04

MENÚ 05
EXECUTIVE | XXL

1º PASO
ENTRADA FRÍA | ANTIPASTO
- Variedad de fiambres, quesos, olivas, frutos secos y panes caseros

2º PASO
ENTRADA CALIENTE | TABLAS DE PARRILLA PARA COMPARTIR
- Chorizos, morcillas, chinchulines y provolone

3º PASO
PRINCIPALES A ELECCIÓN
- Carbonada Flamenca (estofado de novillo tradicional de Bélgica, reducido en cerveza estilo trapista, mostaza de Dijon y chocolate belga; servido con papas fritas)

- Bife de ancho a las brasas
(con acompañamiento)

- Sorrentinos ai funghi
(de jamón y queso; con crema de hongos)

- Salmón a las brasas (con risotto de lima, jenjibre y calabaza asada)

- Nuestra Ensalada César

* Solicitándolo con anticipación, las opciones pueden variar a su gusto

4º PASO
POSTRES A ELECCIÓN
- Torta helada Carbonada(mousse de dulce de leche con chocolate belga y café sobre brownie)

- Brownie con helado (con aceite de coco y frutos secos)

* Con previo aviso, podemos contemplar otras opciones (veganas y/o para diabéticos)

INCLUYE BEBIDA LIBRE
SIN ALCOHOL
CocaCola / CocaCola light / Agua mineral / Aguas saborizadas

UP GRADE (opcional)
- Canilla libre CERVEZA y/o VINO + $ 300

ALMUERZO/CENA (4 PASOS)
COSTO: $1.750
20% OFF pago efectivo/transferencia $1.400
Reservar MENÚ 05
ESTAS OPCIONES DE MENÚ NO INCLUYEN BEBIDAS ALCOHÓLICAS:

1) Pueden ordenadase "a la carta"
Precios de referencia:
Cerveza Zillertal litro $280   /   Vino "Carbonada" 750cc. $400

2) Puede sumarse al ticket bajo la modalidad de "UP GRADE"
* Canilla libre de ALCOHOL para todos los comensales + $300 / persona
(Cerveza y Vino Carbonada)

OPCIONES DE MENÚ DISPONIBLES PARA GRUPOS DE 8 PERSONAS O MÁS.
Todas las elaboraciones son realizadas artesanalmente por nuestro equipo de cocineros. Trabajamos con productos frescos y de primera calidad.
Sujetas a la disponibilidad de los mismos, las opciones pueden variar, siempre manteniendo la calidad y procurando vuestra entera conformidad.